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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al vinagre

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 pechuga de pollo de corral
  • ½ cebolleta
  • 1 trozo de puerro
  • 125grs. de setas variadas frescas o champiñones
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de vino tinto
  • ½ cuchara de café de harina
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • ½ vaso de caldo de ave o ¼ de pastilla de caldo y agua
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  • Recetas del Señor Señor
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