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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galette de manzanas y nueces

Ingredientes

Para 6-8 personas
Para la masa quebrada:
  • 180 gr de harina de repostería
  • 80 gr de mantequilla muy fría
  • 70 gr de azúcar glas
  • 1 huevo
Para el relleno:
  • 2 manzanas
  • 50 gr de nueces
  • 3 cucharadas de azúcar moreno o cassonade
  • Canela al gusto
  • Zumo de 1 limón
  • 4-5 galletas María picadas
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