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Fotos pertenecientes al blog Bavette.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ganache montada para rellenar o decorar con manga pastelera

Ingredientes

  • 170 g de chocolate blanco al 35%
  • 120 ml de nata (crema de leche)
  • 4 g de café soluble (opcional)
  • 280 ml de nata (crema de leche), muy fría
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  • Bavette
  • www.bavette.es/
  • Una página dedicada a la elaboración de recetas originales, con una bonita presentación y fáciles de hacer. Esta es la…
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