Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 12 tortitas en moldes y 3 en flaneras
- 130 g de queso tipo parmesano, puede ser curado, semicurado…
- 4 huevos M
- 500 ml de leche
- 200 g de lentejas cocidas
- 1 pimiento del piquillo (opcional)
- Perejil fresco picadito
- 50 g de fécula de maíz (Maizena)
- 1 yogur griego sin azúcar (125 g.)
- Pizca de sal y pimienta negra de molinillo
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…