Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas de Bacalao

Ingredientes

Para 6 personas
  • 800 g de bacalao desalado y desmigado
  • 2 cabezas de ajos
  • 1 manojo grande de perejil limpio y picado
  • Aceite
  • 5 ó 6 cucharadas de harina
  • 750 g de leche
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  • Dit i fet
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  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…
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