Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Masa choux

Ingredientes

Para 10 personas
  • 140 g. de harina de trigo de fuerza
  • 120 g. agua
  • 120 g. leche entera
  • 120 g. mantequilla
  • 240 g. huevos (4-5 huevos)
  • 10 g. azúcar
  • 5 g. sal
  • 1 huevo para pintar

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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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