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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Calamares rellenos

Ingredientes

Para 2-3 personas
  • 5 calamares medianos
  • 1 huevo cocido
  • 1 cebolla
  • 1/2 ajo
  • 350 g de carne de cerdo ibérico (paletilla)
  • 5 tomates pera
  • 1 pizca de azúcar
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Agua (hasta medio cubrir los calamares)
  • 1 puñado de piñones
  • Perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
Vídeo de la receta:
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  • Las Recetas de MJ
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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