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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo con salsa de mermelada de arándanos

Ingredientes

Para 4 personas
  • 800 gr. de solomillo de cerdo
  • 1 puerro
  • 50cc. de vino tinto
  • 100 cc. de caldo
  • 3 c/s de mermelada de arándanos
  • Sal, pimienta negra
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