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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pimientos marinados

Ingredientes

Para 4 personas
  • 3 pimientos rojos
  • 3 ramitas de tomillo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolleta, cortada en bastoncitos
  • 1 c/c de pimentón dulce
  • 60 ml. aceite de oliva virgen
  • 2 c/s de vinagre de vino
  • Sal
  • Pimienta negra, molida
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