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Morcilla de berenjena o morcilla de verano

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 berenjenas medianas
  • 2 cebollas medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de piñones
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de comino molido
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  • No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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  • Fantástico blog con una mezcla entre las recetas murcianas más tradicionales y platos exóticos procedentes de la cocina árabe y…
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