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Chulas o fritos de leche de la abuela Lucrecia

1 l de leche entera150 g. de azúcar1/2 kg de harina de trigo, podéis hacerla con harina de repostería, os quedarán más esponjosas6 huevos1 pizca de salLa ralladura de un limón

Ingredientes

  • 1 l de leche entera
  • 150 g. de azúcar
  • 1/2 kg de harina de trigo, podéis hacerla con harina de repostería, os quedarán más esponjosas
  • 6 huevos
  • 1 pizca de sal
  • La ralladura de un limón
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
Recetags recomienda
  • 8 patatas medianas200 cl de crema de leche o nata vegetal1/4 c.c de nuez moscada2 pechugas de pavo grandes1 cebolla picada2 huevos durosAceiteQueso ralladoPara condimentar:1 c.sopera de sal maldon1c.s de pimienta en grano roja1c.p de ajo seco en polvo1 c.s de perejil seco1 c.s de orégano seco
  • Para la base: 160 gr. de mini cookies o cookies 100 gr. de mantequilla derretida Para la tarta: 850 de queso crema 6 huevos 500 gr. de nata 350 gr. de azúcar 30 gr. de Maizena Para el topping o decoración: Mini cookies Bites (son pequeños bocados de chocolate con leche rellenos de crema de […]
  • Para la base y los muñecos de jengibre: 100g de mantequilla a temperatura ambiente 100g de azúcar moreno 1 huevo M 130g de melaza 350g de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1’5 cucharaditas de canela en polvo 2’5 cucharaditas de jengibre en polvo Para decorar los muñecos usamos glasa: 250g de azúcar glas 1’5 […]
  • Para el pastel:125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente265 gr. de azúcar común2 huevos “L” a temperatura ambiente15 gr. de cacao Natural “Hershey o similar1 Tsp (cucharadita) de gasificante tipo Royal1 Tsp (cucharadita) de bicarbonato sódico1/4 Tsp de sal común240 gr. de buttermilk o suero de leche2 Tsp (cucharaditas) de colorante Rojo (preferiblemente en gel […]