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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Setas con cebollas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 cebollas rojas, cortadas en 8 gajos
  • 4 c/s aceite
  • 400 grs. champiñones, cortados
  • 1 hoja de laurel
  • 1 c/s miel 1 c/c comino en polvo
Para el aliño:
  • 2 c/s zumo de limón
  • 2 c/c semillas de cilantro, ligeramente aplastadas
  • ½ c/c sal
  • 12 hojas de menta
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