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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de puerros con manzana

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 2 Cdas. de aceite de oliva virgen
  • 2 (250g) puerros solo parte blanca
  • 2 (500g) manzanas golden peladas y partidas en dados pequeños
  • 3 (600g) patatas partida en dados pequeños
  • 3 tazas (750ml-1L) de agua
Para acompañarla:
  • Cebolleta o cebollino picado
  • Pan tostado
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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