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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa de cordero a la griega

Ingredientes

Para 4 personas
Para la carne:
  • 500 grs. carne picada de cordero
  • 1 chalota, picada
  • 1 c/s orégano seco, picado
  • 1 c/c canela en polvo
Para el acompañamiento:
  • 1 tomate grande, cortado en rodajas
  • 120 grs. queso feta
  • 60 ml. nata agria (o crème fraiche)
  • 1 c/c orégano seco, picado
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