Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Ingredientes
Para 8 torrijas grandes
- Pan de torrijas o pan de barra del día anterior
- 750 ml de leche
- 100 ml de nata (crema de leche) de 35% materia grasa
- Cáscara de medio limón
- Cáscara de media naranja
- 2 ó 3 palitos de canela
- 130 g de azúcar
Para el rebozado:
- 4 huevos L
- Aceite para freír (de oliva o girasol)
Para el almíbar:
- 200 ml de agua
- 3 cucharadas soperas colmadas de miel
Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…