Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Xoubas, Parrochitas o Sardinillas afogadas (ahogadas)

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g de sardinilla (sin tripa, sin cabeza, lavadas y escurridas)
  • 250 g de salsa de tomate
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano y perejil (mejor fresco)
  • Sal y pimienta negra de molinillo
Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
  • lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
Recetags recomienda