Fotos pertenecientes al blog Pimientos Verdes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 280 g harina de repostería
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de postre de levadura Royal
- 250 g mantequilla pomada
- 220 g azúcar moreno
- 180 g azúcar blanco
- 4 huevos L a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de postre de esencia de vainilla
- 125 g chocolate negro taza
Para el almíbar:
- 50 g agua
- 50 g azúcar
Para la trufa:
- 320 g chocolate negro
- 270 ml nata 35% m.g.
Media
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- Pimientos Verdes
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