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Bizcocho de naranja y chocolate al caramelo

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 325 gramos de azúcar
  • 400 gramos de harina
  • 200 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 2 naranjas (zumo y pulpa) unos 200 gramos, y la ralladura de una
  • 1 cucharadita de café rasa de jengibre seco
  • 1 cucharadita de café rasa de canela molida
  • 100 gramos de pepitas grandes de chocolate
Para el glaseado de chocolate al caramelo:
  • Una tableta de chocolate postres al caramelo ( 170 gramos)
  • 100 gramos de leche
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