Fotos pertenecientes al blog No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas.
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Brownie de chocolate perfecto

Ingredientes

Para un molde de 20x20cm
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 340 g de chocolate con un 70% de cacao de buena calidad o de cobertura, en su defecto
  • 340 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla de buena calidad
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de café soluble expresso (opcional, yo no lo utilicé)
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 175 g de nueces partidas en trozos medianos
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  • No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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