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Fotos pertenecientes al blog Milhojas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paté de hígado de pollo al brandy

Ingredientes

Para 2 tarrinas
  • 400 gr. de higaditos de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 vasito de brandy
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Tomillo
  • Aceite de oliva
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