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Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema fría de zanahorias y cardamomo

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1/2 kg de zanahorias
  • 2 cebollas
  • 100 g de yogur griego desnatado
  • 100ml de aceite de oliva
  • 50 ml de vino blanco
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo o en polvo
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