Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 600 gramos de judías verdes
- 2 dientes de ajo
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal
- 200 gramos de caldo de verduras (o caldo de jamón, carne, pollo)
- un chorrito de salsa de soja (si utilizas caldo de verduras)
- 2-3 c/s de dukkah de avellanas (aquí tienes la receta)
- 80 gramos de queso feta
- 2 c/p de cebolla frita crujiente
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…