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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz con caldo de pescado o marisco

Ingredientes

  • 1/2 cebolla blanca
  • 200 gramos de calabacín
  • 2 c/s de piñones
  • 350 gramos de arroz Bomba
  • 1 litro (y un poco más si es necesario) de fumet de pescado y/o marisco
  • c/n de all i oli
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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