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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Antipasto en pincho

Ingredientes

Para 15 unidades
  • 15 bolitas de mozzarella, escurridas
  • 15 olivas rellenas de pimiento
  • 1 c/c hierbas italianas
  • Una pizca de pimienta
  • 1 c/c aceite de oliva
  • 8 rodajas finas de salami, pequeñas, cortadas por la mitad
  • 15 hojas de albahaca
  • ¼ pimiento asado, cortado en cuadraditos
  • 15 rodajas pepinillo encurtido (casero)
  • 15 tortellini al gusto, hervidos
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