Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 3 panes de 450g
Para la masa madre:
- 500 gr. de harina de fuerza
- 350 gr. de agua
- 10 gr. de levadura de panadero
Para la masa del pan:
- Toda la masa madre
- 250 gr. de harina de fuerza
- 50 gr. de agua
- 10 gr. de levadura de panadero
- 50 gr. de mantequilla preferiblemente salada
Fácil
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- Cogollos de Agua
- cogollosdeagua.blogspot.com.es
- En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…