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Ostras gratinadas al cava

Ingredientes

  • Tres ostras
  • Una chalota
  • 50 ml de cava o champagne
  • 50 ml de nata líquida
  • Tomillo
  • Limón
  • Una pizca de queso parmesano
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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