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Lasaña con salmón, champiñones, espárragos y crema de queso

Ingredientes

Para 4 personas
  • 12 placas de lasaña
  • 1 puerro
  • 250 gr. de salmón
  • 150 gr. de champiñones portobello
  • 1 manojo de espárragos
  • 250 cc + 3-4 c/s de crema de leche
  • 2 c/s de queso rallado
  • 1 diente de ajo
  • Sal, pimienta, eneldo
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva virgen extra
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