Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Pierna de cordero deshuesada
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 3 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 2 ó 3 rebanadas de pan
- 3 huevos
- 100 g de almendras crudas y peladas
- 125 ml de vino blanco, medio vaso
- 500 ml de agua, dos vasos
- 2 hojas de laurel
- Azafrán en hebras
- Pimienta negra
- Sal
- Batatas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Cominos molidos
- Tomillo
- Romero
Fácil
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- Cocinando entre olivos
- cocinandoentreolivos.blogspot.com.es/
- Éste es el espacio donde Ana comparte todo lo que ella cocina en casa, intentando explicar todas las recetas de…