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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pimientos rellenos de langostinos

Ingredientes

Para 4 personas
  • 12 pimientos de piquillo
  • 12 langostinos
  • 1 puerro
  • 1 cda. mantequilla
  • 1 cda. de harina
  • 250 ml. leche
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Nuez moscada (una pizca)
  • Aceite de oliva virgen extra suave
Para la salsa:
  • 3 pimientos de piquillo
  • ½ cebolla
  • 200 ml. nata
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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