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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paté de berenjena con miel, soja y mostaza

Ingredientes

  • Ingredientes (12 uds.):
  • 300 gramos de berenjena asada (pelada)
  • 15-20 gramos de mostaza antigua
  • 40 gramos de miel
  • 30 gramos de salsa de soja
  • 10 gramos de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de sésamo
  • Pimienta negra
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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