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Fotos pertenecientes al blog Healthy Forkful.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho especiado con frutas del bosque

Ingredientes

  • 90 gr harina de espelta o avena o copos de avena triturados
  • 100 gr almendra molida
  • 135 gr harina de arroz
  • 2 cucharaditas levadura
  • 1 cucharada canela molida
  • 2 cucharaditas cardamomo molido unos 6-8
  • 2 cucharaditas jengibre molido
  • 1/2 cucharadita clavo molido o la bolita de 2 clavos
  • 2 plátanos muy maduros
  • 125 ml miel
  • 3 huevos
  • 125 ml aceite de oliva
  • 200 ml yogur natural
  • 120 gr frutos del bosque
  • 3 cucharadas salsa de frutos del bosque estilo mermelada pero sin azúcar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Coach Nutricional y foodie apasionada, tiene como objetivo el educar sobre cómo la comida afecta a nuestro bienestar y cómo…
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