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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho glaseado de lima

Ingredientes

Para un molde de 24x13cm
Para el bizcocho:
  • 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 50 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • 350 g de azúcar
  • 5 huevos L a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita/café de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita/café de esencia de limón
  • Ralladura de 1 lima
  • Ralladura de 1 limón
  • 345 g de harina de trigo tamizada
  • 1/2 cucharadita/café de sal
  • 215 ml de 7-Up
Para las limas confitadas:
  • 7 limas
  • 750 ml de agua
Para el glaseado:
  • 100 g de azúcar glas
  • 2 cucharadas/soperas de 7-Up
Vídeo de la receta:
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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