Fotos pertenecientes al blog Cocinando sabores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas muñeco de jengibre

Ingredientes

Para la masa:
  • 250g mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g azúcar glas tamizada
  • 1 huevo XL + 1 yema
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 600g harina común
  • 50g cacao en polvo
Para la glasa:
  • 1 clara de huevo
  • 1 puntita de cuchara pequeña de cremor tártaro
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  • Cocinando sabores
  • www.cocinandosabores.com/
  • Esther y Jose escriben este fantástico blog. Un espacio lleno de deliciosas recetas acompañadas de unas estupendas fotos. Ya sean…
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