Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al Parmesano Con Tomillo y Salsa de Limón

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 pechugas de pollo, cortadas a tiras
  • Sal
Para el marinado:
  • 1 Yogur griego sin azúcar
  • El zumo de 1 limón pequeño
Para el rebozado:
  • 100 gr de Panko
  • Tomillo fresco picado
  • 75 gr de queso parmesano rallado
  • Sal
Para la salsa:
  • 1 Yogur griego
  • 40 gr Mahonesa
  • La ralladura de un limón
  • Sal
Para terminar:
  • Aceite de oliva para freír
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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