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Lasaña de carne

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 cebolla mediana
  • 1 puerro
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. de champiñones
  • 600 gr. de tomate picado o triturado
  • 300 gr. de carne de cerdo y ternera, picada
  • 1 paquete de pasta de lasaña
  • Pimienta, orégano, laurel, sal y miel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Salsa bechamel
  • Queso rallado
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