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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo guisado con chirivía y tandoori masala

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 8 muslos de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • 2 chirivías
  • 1/2 cebolla morada
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 c/p de tandoori masala
  • 2-3 ramitas de romero
  • 4 c/s de vino blanco seco (aprox.)
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