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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mejillones en escabeche

Ingredientes

  • 500 g mejillones con cáscara (15 ud)
  • 1/4 taza vino blanco
  • 1/4 taza vinagre de vino blanco
  • 1/2 taza aceite de oliva o de girasol
  • 1 ajo grande en láminas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de romero o tomillo
  • 1 cdta. de pimentón dulce
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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