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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alcachofas fritas con “pesto” de alcachofas

Ingredientes

Para el falso “pesto”:
  • 7 alcachofas
  • Un trozo de queso gouda (unos 50 gr.)
  • Unas ramas de perejil
  • Un puñado de nueces
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Sal
Para las alcachofas fritas:
  • 7 alcachofas
  • Aceite de oliva virgen extra para freírlas
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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