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Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
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Tarta de coco y almíbar

Ingredientes

  • 260 g de azúcar
  • 300 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 7 huevos medianos
  • 120 g de harina de trigo
  • 160 g de coco rallado
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 20 ml de coñac
  • Coco rallado
Para el almíbar:
  • 300 g de azúcar
  • 400 ml de agua
  • 1/2 vaina de vainilla
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  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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