Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 personas
- 1 kg. de mejillones frescos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla o cayena (opcional)
- 75 ml. vino blanco
- 1 cdita. de harina de trigo o almidón de maíz (Maicena)
- 1 buen manojo de perejil fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal
Fácil
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…