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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panecillos de Hungría

Ingredientes

Para 10 unidades
  • 450 grs. harina
  • 7 grs. sal
  • 1/2 c/c semillas de hinojo, trituradas
  • 6 grs. azúcar
  • 10 grs. levadura instantánea de panadero o 25 grs. levadura fresca o 10 grs. levadura seca
  • 275 ml. agua templada
Para el acabado:
  • 1 clara de huevo, batida con una pizca de sal
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