Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Macarrones con salchichas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 huevos M
  • El zumo de un limón
  • La ralladura de un limón
  • 75 grs. queso Parmesano, rallado
  • 125 grs. bacon, cortado fino
  • 1 c/s aceite de oliva
  • 400 grs. salchichas, sin la piel, desmenuzadas
  • 400 grs. macarrones
  • 2 c/s perejil fresco, picado
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