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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mugcake de açai y almendra

Ingredientes

  • 40 gramos de copos de avena molidos
  • 15 gramos de almendra molida
  • ½ c/c de levadura
  • 40 gramos de queso fresco batido (o yogur griego)
  • 1 huevo
  • 40 gramos de leche o bebida vegetal
  • 2 c/p de açai en polvo
  • c/n de endulzante o edulcorante al gusto
  • Chips de coco
  • Arándanos para decorar
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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