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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cazuela de berenjenas o Moxil murciano

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1,5 Kg. de berenjenas
  • 6 lonchas de queso de cabra semicurado
  • 3 huevos
  • 100 g. de pan rallado
  • 1 cebolla mediana
  • 4 cucharadas de miel de romero
  • Orégano seco
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal (al gusto de cada casa)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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