Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 txangurros o centollas
- 2 cebollas
- 1 puerro grande
- 150 ml. coñac o brandy
- 300 g. de salsa de tomate (si es casera mejor)
- 2 cdas. de mantequilla
- 4 cdas de pan rallado para gratinar
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco
- Sal (al gusto de casa)
Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…