Resultados de

Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo con salsa de champiñones

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 c/s aceite
  • 600 grs. contramuslos de pollo, sin hueso ni piel)
  • Sal y pimienta
  • 240 ml. caldo de pollo, caliente
  • 2 dientes de ajo, prensado
  • ½ c/c cayena molida
  • ½ c/c tomillo seco
  • 250 grs. champiñones pequeños (si son grandes, cortar a cuartos)
  • 100 grs. chalotas, picadas
  • 4 cebolletas, cortadas en aritos
  • 2 c/s mantequilla
  • 200 ml. nata para cocinar (o leche de coco)
  • 2 c/s perejil fresco, picado
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Recetags recomienda