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Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mejillones en escabeche

Ingredientes

  • 2 kilos de mejillones
  • Aceite de oliva virgen extra: 1 vaso
  • Vinagre de vino: 1 vaso
  • Vino blanco: 1 vaso
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 2 dientes de ajo
  • 3 hojas de laurel
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  • Dit i fet
  • ditifet-cuina.blogspot.com/
  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…

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