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Muffins de nata y ruibarbo

Ingredientes

Para 12-18 muffins
  • 210 gramos | 1-1/2 cup | de harina de trigo
  • 10 gramos | 3 teaspoons | de levadura en polvo
  • 1 cucharadita | 1 teaspoon | de canela en polvo
  • 125 mililitros | 1/2 cup | de nata líquida con 18% m.g.
  • 62 mililitros | 1/4 cup | de aceite de girasol
  • 200 gramos de azúcar
  • 25 gramos | 3 tbsp | de almendra molida
  • 4 huevos de gallinas felices
  • Un tallo de ruibarbo
  • Una pizca de sal
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  • El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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