Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Papas con carne

Ingredientes

Para 6 personas
  • 750 gr. de solomillo de cerdo (en trozos pequeños)
  • 4 patatas para guisar (aprox. 1 Kg.)
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 200 ml. (1 vaso) vino blanco
  • 600 ml. (3 vasos) de agua
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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