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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de brocoli y patata

Ingredientes

Para la masa quebrada:
  • Ingredientes -para 6 u 8 raciones- :
  • 200 g de harina
  • 90 g mantequilla pomada
  • 1 yema de huevo
  • 50 ml de leche
Para el relleno:
  • Una coliflor mediana
  • 1 patata mediana
  • 2 lonchas de panceta
  • 4 huevos
  • 250 ml de nata
  • 220 ml de leche
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  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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